В России начался дынный сезон — на прилавки возвращаются ароматные сорта, ставшие уже привычными летними хитами. В торговле снова замечены яркие фавориты — «Колхозница» и «Торпеда». Эти сорта, с их насыщенным вкусом и солнечным видом, уже прочно обосновались в списке главных летних десертов.
На рынках Орла «Колхозницу» продают с начала июля — округлая, с плотной кожурой, она давно полюбилась местным покупателям. А вот вытянутая «Торпеда» появилась недавно, всего пару недель назад, и пока только начинает набирать популярность.
Стоимость дынь пока остаётся на уровне: около 150 рублей за килограмм. Ближе к середине августа цена, как обещают продавцы, пойдёт вниз.
Прежде чем попасть на прилавки, каждая партия бахчевых проходит обязательную проверку. В первую очередь — на заражённость дынной мухой, которая может испортить урожай. Затем лаборанты замеряют уровень нитратов, чтобы сладкий плод не стал причиной отравления.
Врачи советуют не увлекаться и ограничиться 300 граммами дыни в день — несмотря на её пользу для иммунитета и нервной системы, переедание может обернуться неприятностями.

Подписывайтесь на наш 







